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Cruise Menüs

Nach intensiver Arbeit und heissen Diskussionen ist ein köstliches Menü in geselliger Runde genau das Richtige. 

Abendessen im Oceanic à la Carte Restaurant

  • Cruise-Menü 1 „Westnorwegen“

    • Confierter, geräucherter Lachsrücken
    • Kalbsfilet
    • Crème Brûlée

    3-Gang-Menü p. P. € 50,-
    2-Gang-Menü p. P. € 39,30

  • Cruise-Menü 2 „Lofoten“

    • Leicht geräucherte Rentierkeule
    • Im Ofen gebackener Dorschrücken
    • Schokoladencreme

    3-Gang-Menü p. P. € 44,40
    2-Gang-Menü p. P. € 36,-

  • Cruise-Menü 3 „Rund um die Welt“

    • Asiatische Suppe mit Dim Sum
    • Pork „Bali Style“
    • Mango-Pana Cotta

    3-Gang-Menü p. P. € 44,40
    2-Gang-Menü p. P. € 36,-

  • Cruise-Menü 4 „Vestfold“

    • Fisch- und Schalentiersuppe
    • Entenbrust aus Vestfoldtoffeln
    • Apfelkuchen

    3-Gang-Menü p. P. € 50,-
    2-Gang-Menü p. P. € 39,30

  • Cruise-Menü 5 "Mittelnorwegen"

    • Marinierte Jakobsmuscheln
    • Filetsteak
    • Braunkäse-Mousse

    3-Gang-Menü p. P. € 55,60
    2-Gang-Menü p. P. € 44,40

Gültig vom 23.01.2017-07.01.2018. Die Menüs werden nur im Vorverkauf und für Gruppen ab 6 Personen angeboten. Die Bestellung muss mindesten 8 Werktage
vor der Abreise erfolgen. Die Bestellung erfolgt über die Tagungsabteilung.

Ihr Tagungsrestaurant: Das Oceanic á la Carte Restaurant

Unser Menü reicht von Klassikern über saisonale Spezialitäten bis hin zu internationalen Gerichten.